Resep Rahasia Bumbu Ayam Penyet Kalasan Yang Enak - Hallo sahabat Masakan sehat Indonesia, Pada sharing resep masakan kali ini yang berjudul Resep Rahasia Bumbu Ayam Penyet Kalasan Yang Enak, saya telah menyediakan resep masakan lengkap dengan menu dan cara membuatnya dari awal lagi sampai akhir lagu. mudah-mudahan isi postingan resep masakan yang saya tulis ini dapat dipelajari dan di praktekan. Selamat berkreasi.

Menu masakan : Resep Rahasia Bumbu Ayam Penyet Kalasan Yang Enak
Judul resep : Resep Rahasia Bumbu Ayam Penyet Kalasan Yang Enak

Resep Rahasia Bumbu Ayam Penyet Kalasan Yang Enak

Tips Bumbu Resep Ayam Penyet Kalasan

Resep Rahasia Membuat Ayam Penyet Kalasan -  Indonesia kaya akan resep makanan yang beragam, salah satunya adalah pecel dari Jogja dan Jateng, serta menu-menu Nusantara lainya yang telah terkenal.
Berikut kami akan membagikan Resep Ayam Bakar Kalasan Spesial untuk anda:

Bahan :

• 1 ekor ayam kampung, belah dada ayam jangan sampi putus, dan bersihkan
• 2 btg serai, Memarkan
• 2 cm Lengkuas, Memarkan
• 3 lembar daun salam
• 50 gr gula merah, disisir
• 250 cc air kelapa
• 500 cc air santan
• Lalapan secukupnya

Bumbu Halus:

• 1 sendok makan ketumbar 
• 5 siung bawang putih 
• 1/4 sendok teh jintan 
• 7 butir bawang merah 
• 5 butir kemiri 
• garam secukupnya

Sambal Limau:

• 1/2 sendok teh gula merah
• 6 buah cabai merah, boleh lebih sesuai selera. 
• 1/2 sendok teh terasi 
• 2 buah jeruk limau  
• garam secukupnya

Cara Membuat :

1. Masak air santan, air kelapa, dan bumbu halus. Tambahkan dengan lengkuas, daun salam, dan serai. Masak sampai bumbu matang dan mendidih, masukkan ayam dan gula merah, masak sampai bumbu meresap dan kuah terserap. 
2. Pakai penjepit dan bakaran ayam. Bakar ayam di atas bara api sampai matang dan berwarna kecokelatan, angkat. 
3. Sambal limau: haluskan semua bahan sambal, beri perasan air jeruk limau. 
4. Sajikan ayam bakar dengan lalapan mentah dan sambal limau.

Ayam Bakar Kalasan diatas cukup untuk 6 orang

Selamat Mencoba... !! :D

Demikianlah Artikel Resep Rahasia Bumbu Ayam Penyet Kalasan Yang Enak

Sekian resep masakan Resep Rahasia Bumbu Ayam Penyet Kalasan Yang Enak, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan menu masakan kali ini.

Anda sedang membaca artikel Resep Rahasia Bumbu Ayam Penyet Kalasan Yang Enak dan artikel ini url permalinknya adalah https://menumasakan123.blogspot.com/2016/04/resep-rahasia-bumbu-ayam-penyet-kalasan.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet